(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); التغذية العلاجية : ماهي فوائد الكاكا وأضرارها؟ د. لبينة الرحية

القائمة الرئيسية

الصفحات

التغذية العلاجية : ماهي فوائد الكاكا وأضرارها؟ د. لبينة الرحية

 

ليالي الفرح، التغذية العلاجية : ماهي فوائد الكاكا وأضرارها؟ د. لبينة الرحية

فاكهة الكاكا السحرية


تملك هذه الفاكهة اسماء مختلفة حسب البلد، قد تسمى الكاكا أو التين الكاكي، البرسيمون ( Persimmons) ويوجد منها أكثر من نوع الكاكا الأمريكي، البرسيمون الأسود، الكاكا الياباني والأمريكي والهندي.
يتميز عموماً طعم الكاكا بالمذاق اللاذع والحلو عند النضج، تلاحظ من الصورة شكلها يشبه حبة البندورة، تنضج ثمار شجرة الكاكا في فصل الخريف. تتميز فاكهة الكاكا بانخفاض السعرات الحرارية، وارتفاع محتواها من المعادن ( الفوسفور والكالسيوم، والعديد من الفيتامينات أهمها فيتامين أ).

ما هي القيم الغذائية لفاكهة الكاكا؟

تحتوي 100غ من فاكهة الكاكي 80 سعرة حرارية، 6 غ من الألياف الغذائية، فيتامين أ 40% من الكمية اليومية الموصى بها( وهي كمية هامة لجهاز المناعة، وصحة العيون، ونمو الجنين). كما أنها مصدر هام لمضادات الأكسدة، ومركبات الفلافونويد والكاروتينات الضرورية للصحة.
وتتوزع نسب الفيتامينات والمعادن في 100 غ وفق الآتي:

الكربوهيدرات: 30 غ.
البروتين: 0.8 غ.
الدهون: 0.2 غ.
السكريات: 18غ.
الصوديوم: 1.1 ملغ.
فيتامين سي 20٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين هـ: 4٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين ك: 4٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين ب المتعدد 7٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
البوتاسيوم: 6٪ من من الكمية اليومية الموصى بها.
النحاس: 7٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
المنغنيز: 25٪ من الكمية اليومية الموصى بها.

ما هي فوائد فاكهة الكاكا؟


- فوائد الكاكا للقلب: يساعد اتباع نظام غذائي صحي يحتوي الكاكا على الوقاية من معظم أمراض القلب. تساهم مكونات الكاكا السحرية في الحفاظ على صحة القلب لاحتوائها على مضادات الأكسدة الفلافونويدات (الكريستين،والكايمبفيرول ).

- خفض ضغط الدم: تحتوي الكاكا على نسب مرتفعة من الفلافونويد، التي لها تأثير واضح على خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار .

- تقليل الاصابة بالالتهابات: كما ذكرنا سابقاً تحتوي الكاكا على نسبة مرتفعة من فيتامين سي ومضادات الاكسدة، والتي لها دور هام في منع انتشار الالتهابات في الجسم ومرض السكري، والتهاب المفاصل، والسمنة، وبعض امراض القلب.
صحة العين والبصر: تحتوي الكاكا على تركيز مرتفع من فيتامين أ الذي يحمي أنسجة وخلايا العين، ويحافظ على صحة العين وتحسين الرؤية.
- يساهم فيتامين سي في تقوية مناعة الجسم.
- تحسين عمل الجهاز الهضمي: تحتوي حبة الكاكي على ما يقارب 20% من احتياجنا اليومي من الألياف الطبيعية المحفزة لحركة الأمعاء، وتمنع الإصابة بالإمساك، والوقاية من سرطان القولون والمستقيم.
- تحسين عمليات الايض: يساهم عنصر النحاس تحسين الدورة الدموية وتصنيع خلايا الدم الحمراء.
- تمتلك الكاكا خصائص مضادة للاورام السرطانية،إذ تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة تحول الخلايا السليمة إلى خلايا سرطانية. من جهة ثانية تتوجه الدراسات الطبية لدراسة دور مستخلص اوراق فاكهة الكاكا في مكافحة السرطان.
تأخير ظهور علامات العمر: تُعتبر مكونات الكاكا السحرية من أهم المنتجات الطبيعية التي تقلل من علامات الشيخوخة المبكرةوظهور التجاعيد وتأخير ظهور البقع الداكنة على الجلد المتربطة بالعمر والإرهاق.
- تساهم في إنقاص الوزن.
- تنظيم مستويات السكر في الدم
- تقليل احتباس السوائل في الجسم بسبب شوارد البوتاسيوم.

اضرار فاكهة الكاكا


تُعد فاكهة الكاكا من الفاكهة الآمنة اثناء تناولها، ولم يسجل لها أي اثار سلبية، يمكن أن تظهر أضرار محتملة لدى بعض الاشخاص.
- قد تظهر ردود فعل تحسسية نادرة لدى بعض الأشخاص، أو أعراض تحسس القيء والطفح الجلدي.

- قد تسبب بعض الاضطرابات المعوية لدى الأشخاص الذين لدهم مشكلةإمساك.

فيديو ثمار الكاكا على الشجرة

كنت في مزرعة ضمت ضمن اسوارها جميع الاشجار الاستوائية، احببت مشاركتكم هذا الفيديو عن شكل اوراق الكاكا، جمال ثمار الكاكا على الشجرة.


مقالات مفيدة:   وصفات مستحضرات التجميل المنزلية وفري عليك المنتجات باهظة الثمن الجزء الأول مع الدكتورة لبينة الرحية 

                   أفضل الزيوت النباتية للوجه مع الدكتورة لبينة الرحية

                   أفضل ماسكات الشعر في المنزل مع الدكتورة لبينة الرحية 

                 هل سنعود إلى العلاجات البسيطة  بعد ثورة الادوية والعلاجات الدوائية؟  هل تعرف مخاطر ابرة التنحيف؟ د. لبينة الرحية 

                 تعرف على حقيقة الأطعمة الجنينية وتمتع بالشباب الدائم  د. لبينة الرحية 

 

 

 


***********************


***********************

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

التنقل السريع