فاكهة الكاكا السحرية
تملك هذه الفاكهة اسماء مختلفة حسب البلد، قد
تسمى الكاكا أو التين الكاكي، البرسيمون ( Persimmons) ويوجد منها أكثر من
نوع الكاكا الأمريكي، البرسيمون الأسود، الكاكا الياباني والأمريكي
والهندي.
يتميز عموماً طعم الكاكا بالمذاق اللاذع والحلو عند النضج،
تلاحظ من الصورة شكلها يشبه حبة البندورة، تنضج ثمار شجرة الكاكا في فصل
الخريف. تتميز فاكهة الكاكا بانخفاض السعرات الحرارية، وارتفاع محتواها من
المعادن ( الفوسفور والكالسيوم، والعديد من الفيتامينات أهمها فيتامين أ).
ما هي القيم الغذائية لفاكهة الكاكا؟
الكربوهيدرات: 30 غ.
البروتين: 0.8 غ.
الدهون: 0.2 غ.
السكريات: 18غ.
الصوديوم: 1.1 ملغ.
فيتامين سي 20٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين هـ: 4٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين ك: 4٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
فيتامين ب المتعدد 7٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
البوتاسيوم: 6٪ من من الكمية اليومية الموصى بها.
النحاس: 7٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
المنغنيز: 25٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
ما هي فوائد فاكهة الكاكا؟
- فوائد الكاكا للقلب: يساعد
اتباع نظام غذائي صحي يحتوي الكاكا على الوقاية من معظم أمراض القلب.
تساهم مكونات الكاكا السحرية في الحفاظ على صحة القلب لاحتوائها على
مضادات الأكسدة الفلافونويدات (الكريستين،والكايمبفيرول ).
- خفض ضغط الدم: تحتوي الكاكا على نسب مرتفعة من الفلافونويد، التي لها تأثير واضح على خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار .
- تحسين عمل الجهاز الهضمي: تحتوي حبة الكاكي على ما يقارب 20% من احتياجنا اليومي من الألياف الطبيعية المحفزة لحركة الأمعاء، وتمنع الإصابة بالإمساك، والوقاية من سرطان القولون والمستقيم.
- تحسين عمليات الايض: يساهم عنصر النحاس تحسين الدورة الدموية وتصنيع خلايا الدم الحمراء.
اضرار فاكهة الكاكا
تُعد فاكهة الكاكا من الفاكهة الآمنة اثناء تناولها، ولم يسجل لها أي اثار سلبية، يمكن أن تظهر أضرار محتملة لدى بعض الاشخاص.
- قد تسبب بعض الاضطرابات المعوية لدى الأشخاص الذين لدهم مشكلةإمساك.
فيديو ثمار الكاكا على الشجرة
كنت في مزرعة ضمت ضمن اسوارها جميع الاشجار الاستوائية، احببت مشاركتكم هذا الفيديو عن شكل اوراق الكاكا، جمال ثمار الكاكا على الشجرة.
مقالات مفيدة: وصفات مستحضرات التجميل المنزلية وفري عليك المنتجات باهظة الثمن الجزء الأول مع الدكتورة لبينة الرحية
أفضل الزيوت النباتية للوجه مع الدكتورة لبينة الرحية
أفضل ماسكات الشعر في المنزل مع الدكتورة لبينة الرحية
تعرف على حقيقة الأطعمة الجنينية وتمتع بالشباب الدائم د. لبينة الرحية
تعليقات
إرسال تعليق
شاركنا رأيك يسعدنا