يُعتبر المطبخ السوري من أكثر المطابخ تنوعاً وأكثرها شهية ، وذلك بسبب طبيعة الدولة وموقعها ا الجغرافي، فنجد هذا التنوع باختلاف المنطقة … فمثلاً نجد اختلاف في مأكولات المنطقة الشرقية الصحراوية عن المنطقة الغربية الساحلية، كما تختلف أيضا مأكولات المنطقة الشمالية عن الجنوبية القريبة .
سنستعرض هنا أشهر ما يتميز به المطبخ السوري من مأكولات لذيذة
اسهل وصفة الكرواسون الفرنسي الاصلية منزلية - تجربتي الشخصية
الكبة
هي عبارة عن عجين البرغل واللحم، وهي أكلة تحتاج إلى الوقت والجهد لتحضيرها، وهُناك أكثر من عشر أنواع لها مثل الكبة المشوية والمقلية واللبنية والصاجية والسفرجلية وغيرهم
المحاشي
تعتبر من الأكلات الدسمة والشهية حيث تتكون من بعض أنواع الخضار كالكوسا والباذنجان والفليفلة والتي يتم حشوها بالأرز واللحم.
الباشا وعساكره
هي واحدة من أكلات اللبن المطبوخ الشهية، والتي يضاف له كبة لبنية ويطلق عليها أيضا شيش برك (عجين محشي باللحم) . أي أنها مزيج من الكبة والشاكرية.
وفري فلوسك، وصفة اطيب هوت شوكليت في المنزل
الفريكة
وهي من مشتقات القمح لونها أخضر ويتم طهيها باللحم أو الدجاج، ويقدم معها إما سلطة او لبن.
المجدرة
تُسمى بأكلة الدراويش وهي أكلة غنية بالمواد المغذية ولا تحتوي على اللحم، فهي تتكون من البرغل والعدس والبصل المقلي.
الشاورما
رغم كون الشاورما بالأصل أكلة تركية ، لكنها تسمى في تركيا دونر .
وطعمها في سورية مختلف و هي ذات شهرة واسعة وتعتبر من أشهر أنواع الطعام في الشارع، تطبخ باللحم او الدجاج.
الشنكليش أو السوركه
ويُسمى ايضا بالجبنة الزرقاء في سوريا ، حيث يوجد في فرنسا وكافة دول أوروبا جبن مخمر خاص بهم، يعتبر الشنكليش من الأجبان المخمرة ذات المذاق اللاذع الحاد.
اسهل واسرع طريقة بوريك مع البطاطا واللحم المفروم والطعم اللذيذ : رمضان كريم
حلاوة الجبن
وهي من الحلويات المميزة بسورية تشتهر بها مدينتي حماة وحمص
وهي تُصنع من الجبن والسميد والسكر ويضاف إليها ماء الزهر الطبيعي.
السحلب
يعتبر من المشروبات الساخنة الشتوية بامتياز،
وهو يتكون من الحليب والسكر والقرفة ويقدم غالبا الكعك معه.
هل تعرف فوائد السحلب، اسرار نجاح وصفة السحلب في المنزل
شراب التوت الشامي
وهو من المشروبات الصيفية الباردة وخاصةً بموسم التوت كونه يصنع منه بشكل أساسي .
نلاحظ هناك تقاطع في العديد من المأكولات السورية مع مطابخ الدول المجاورة .
ولكن له نكهة وطريقة تجعله محبوباً ومفضلاً لدى الكثير من الناس
وصفة بيتي فور لذيذة وراح تنجح معك من اول مرة
تسوقوا معنا أفضل المنتجات من متجر أناقة انثى على أمازون، خدمة التوصيل إلى المنزل مع عروض كبيرة. في هذه المقالة اخترت مجموعة جيدة جدا من المنتجات من ماركات جديدة اخترت هذه المنتجات بعناية.
أحصل على عمولات صغيرة مقابل عمليات الشراء التي تتم من خلال الروابط الموجودة هنا من الشركات وليس منكم.
تسوق معنا من متجر أناقة انثى امازون السعودية
اهلا وسهلا بكم احبتي في متجر اناقة انثى امازون السعودية تجدون في المتجر العديد من المنتجات وعليها عروض قوية. رابط مجموعة تلغرام متجر اناقة انثى امازون السعودية.
- طنجرة ضغط الومنيوم سعة 3 لتر من ريفورا | وعاء ضغط | طنجرة ضغط عربية | فضي الشراء من هنا.
- طنجرة الطبخ الذكية (اناء ذكي) بسعة 2 - 6 لتر من نوتري كوك الشراء من هنا.
- تيفال طنجرة ضغط كليبسون بلس بريسيشن ، 10 لتر الشراء من هنا.
ثمانية خطوات للحفاظ على نضارة وشباب المرأة الأربعينية مع روتين مثالي للعناية بالبشرة
تسوق معنا من متجر أناقة انثى امازون امريكا
اهلا وسهلا بكم احبتي في متجر اناقة انثى امازون امريكا تجدون في المتجر العديد من المنتجات وعليها عروض قوية. رابط مجموعة تلغرام متجر اناقة انثى امازون امريكا.
- بريستيج طنجرة ضغط الومنيوم من بوبيولار، لون فضي، 3 لتر الشراء من هنا.
- كوسوري قدر ضغط كهربائي متعدد الاستخدامات 9 في 1 سعة 6 كوارت، 13 اعداد مسبق، سوتيه الارز البطيء، سو فيد، معقم، وصفات، 1100 واط، ستانلس ستيل، اولا دي بريشن اليكتريكا الشراء من هنا.
- كومفي طنجرة ضغط كهربائية 9 في 1 بـ14 اعداد مسبق وفوري متعدد الاستخدامات من اولا دي بريسيون، وعاء غير لاصق لصنع الزبادي والارز، طباخ بطيء للسوتيه بالبخار 6 كوارت اسود الشراء من هنا.
سلطة العدس كنز من الفوائد، وجبة أسبوعية، تسوقي معنا أجمل ملاعق تقديم السلطة
تسوق معنا من متجر أناقة انثى امازون فرنسا
اهلا وسهلا بكم احبتي في متجر اناقة انثى امازون فرنسا تجدون في المتجر العديد من المنتجات وعليها عروض قوية. رابط مجموعة تلغرام متجر اناقة انثى امازون فرنسا.
- سيب طنجرة ضغط ستانلس ستيل 7.5 لتر الشراء من هنا.
- طنجرة ضغط سهلة الفتح من Mxzzand، طنجرة ضغط مقاومة للانفجار، سعة كبيرة لموقد الغاز، طباخ (3 لتر) الشراء من هنا.
- تيفال - وعاء طهي سريع ولذيذ متعدد الاستخدامات سعة 6 لتر (حتى 6 أشخاص)، 25 برنامجًا آليًا، طهي آمن بالضغط، طهي بالبخار، طبخ على نار خفيفة، إعادة تسخين الشراء من هنا.
تسوق معنا من متجر أناقة انثى امازون الامارات
اهلا وسهلا بكم احبتي في متجر اناقة انثى امازون الامارات تجدون في المتجر العديد من المنتجات وعليها عروض قوية. رابط مجموعة تلغرام متجر اناقة انثى امازون الامارات.
- بريستيج طنجرة ضغط ستانلس ستيل بمشبك من سفاش سعة 5 لتر مع غطاء زجاجي اضافي | فضي الشراء من هنا.
- طنجرة ضغط كهربائية سمارت بوت 2 بسعة 8 لتر، 9 في 1 من نيوتريكوك، الطبخ البطيء وطبخ الارز والسوتيه وصنع الزبادي واكثر من ذلك، 12 برنامج ذكي بغطاء ذكي جديد، ضمان لمدة عامين الشراء من هنا.
- طنجرة ضغط سفاتش ديلوكس الفا من الستانلس ستيل مع مقبض متين من بريستيج، بسعة 2 لتر الشراء من هنا.
شاركينا تجربتك ...
تعليقات
إرسال تعليق
شاركنا رأيك يسعدنا