سيروم الحلزون السحري snail 96 cosrx يمنحك مكياج كوري ثابت لامع طول النهار تسوقي من متجر anakte antha

 

 تعتبر الشوربات من الوجبات الصحية والمغذية خلال شهر رمضان الكريم، لانها غنية بالالياف السيللوز التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي. وقد يكون لها دور في حماية الصائم من مشاكل الامساك وعسر الهضم والنفخة.

يحتوي صحن الشوربة (حصة الصائم اليومية) على نسبة سوائل عالية تمد حاجة الجلد والبشرة من الماء، كما أنها تعطي شعور بالشبع وبذلك تحافظ على صحة الصائم واحساسه بالامتلاء. وهي عادة غذائية صحية وسليمة.

أنا سورية مقيمة في باريس- فرنسا. تعرفت على المطبخ المغربي الرائع من اصدقائي المغاربة الكرام وعشقت هذا المطبخ الغني بوصفات الطعام والحلويات. انقل لكم تجربتي المتواضعة بالاضافة لوصفات المطبخ السوري الرائع والشامي تحديداً والفرنسي. 

ألذ فطور صباحي غني بالالياف والفيتامينات

أقدم لكم اليوم أحبتي شوربة اللحم مع الشعيرية من الوصفات المغربية المشهورة في المطبخ المغربي، أتمنى أن تعجبكم.

 

المكونات

500 جم طوق لحم الضأن 

حمص

1 بصلة 

3 طماطم 

 ملح

 فلفل

 وماء

  جزر 

كوسة 

1 بطاطس

 شعيرية 

2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

 2 سيقان صغيرة من الكرفس

 الكزبرة

 الطماطم المركزة 

القرفة

  الفلفل الأحمر

 5 أو 6 أوراق نعناع 

يمكنك تقديم طبق ثانوي شهي جداً:   اسهل واسرع طريقة بوريك مع البطاطا واللحم المفروم  والطعم اللذيذ : رمضان كريم

                                             خبز الشباتي التونسي باللحم المفروم  بايدي سورية مع ليالي الفرح

                                             أطيب رقائق محشية لحمة وبطاطا  ( بورك محشية ) مع ليالي الفرح   

طريقة التحضير الشوربة

 

 1-  ابدأ بوضع اللحم في طبق كسرولة،  ثم قطعي كل خضرواتك حسب ذوقك. 

 2- قلبي الخضروات بزيت الزيتون لمدة 3 إلى 4 دقائق ثم اسكب الماء. 

 3-  نضيف الطماطم المركزة والحمص ثم نضيف لتر ونصف من الماء ونضعها على النار. 

 4 - أضف البهارات والملح والفلفل حسب الرغبة.  

5 - أغلق الطاجن واطهيه لمدة 25 إلى 30 دقيقة. 

6-  بعد 30 دقيقة من الطهي، افتح الطاجن وقم بطهي الشوربة لمدة 15 دقيقة أخرى مكشوفة، ثم اسكب الشعيرية في الشوربة. 

 7- بمجرد أن تنضج الشعيرية ، قطعي الكزبرة والنعناع ناعماً وأضيفيها للشوربة

 8- قدميها في أوعية شوربة صغيرة مع القليل من عصير الليمون. 

 9 -حسب الذوق زيني الطبق

صحة وهنا

 

فوائد الشوربة

 

يطول الحديث عن فوائد الشوربة للجسم، فوائد حساء الدجاج، فوائد الحساء في الشتاء، فوائد حساء اللحم، شوربة العدس لمرضى السكري، الحساء الصحي، شوربة لمرضى السكر، قوام حساء الخضروات سأختصر هذه الفوائد بالنقاط الآتية:

 

1- تساعد الجهاز الهضمي للقيام بوظيفته لانها تمد الجسم بالماء وتحميه من الامساك.

2-  تمد الجسم بالرطوبة اللازمة لحماية الجلد من الجفاف وتمنح البشرة النضارة.

3- يُعد طبق الشوربة غني بالعناصر الغذائية (المعادن الضرورية للجسم، الشوارد، الالياف، المواد الغذائية..).

4- تُعد الشوربات سهلة الهضم وتساعد الأشخاص الذين لديهم مشاكل في الهضم.

5- قد تكون من الوجبات الهامة للحفاظ على الوزن أو اتباع الحميات الغذائية.

 

 أذا كنت من محبي المطبخ السوري

تعتمد الوصفات في المطبخ السوري على إضافة اكليل الجبل كنكهة اساسية في بعض المأكولات ومنها الغرتان بأنواعه المتنوعة، وكما أنه يضاف إلى أطباق اللحومات والسمك.

أطيب صينة لحمة بالفرن على طريقة الخالة وفاء اكلة رمضانية بامتياز

 أطيب كبة لبنية سورية مع الخالة وفاء اسهل طريقة راح تشوفيها

 حراق باصبعه اكلة شامية مشهورة واسهل وصفة مع الخالة وفاء

أتمنى أن تكون المعلومات مفيدة.  

تسوق معنا من متجر أناقة انثى امازون السعودية

- فرن كهربائي يوجين مدمج، 9 وظائف، 60×60 سم، مفتاح يدوي - طراز UBIOS60M الشراء من هنا.

- صينية فرن مستطيلة من تيفال 25x19 سم مقاومة للالتصاق - صناعة فرنسية  الشراء من هنا.

- صينية فرن زجاجية مستطيلة من مارينكس، 1.6 لتر، زجاج الشراء من هنا.

- بيكوزات طبق خزفي عتيق الطراز من السيراميك الطبخ / المطبخ - قطعة واحدة، سعة كبيرة  الشراء من هنا.

- داوين طقم اطباق خزفية للفرن من السيراميك للخبز من 3 قطع، مقلاة لازانيا عميقة، طقم صواني مستطيلة مع مقابض ، ابيض (15.6 انش/12.2 انش/8.9 انش) الشراء من هنا.

- البهارات السبعة من مهران الشراء من هنا.

اسهل واسرع طريقة بوريك مع البطاطا واللحم المفروم  والطعم اللذيذ : رمضان كريم

تسوق معنا من متجر أناقة انثى امازون امريكا

- خلطة توابل القرفة، بذور الشمر، القرنفل، اليانسون النجمي والفلفل الأبيض، غير معدلة وراثيا  الشراء من هنا.

- منظم رف توابل دوار، 20 برطمان منظم توابل دوار للخزانة، برج توابل من الستانلس ستيل لسطح المطبخ مع ملصقات قابلة لاعادة الاستخدام الشراء من هنا.

- صواني خبز فرن مطبخ غير لاصقة - طلاء رمادي فاخر وانيق من الداخل والخارج، اواني معدنية بجودة المطاعم التجارية مع مقابض سيليكون حمراء NCSBS3S، مجموعة من 3 قطع الشراء من هنا.

- طقم اطباق خزفية للفرن من السيراميك من 3 قطع، ابيض (15.6 انش/12.2 انش/8.9 انش) الشراء من هنا. 

هل جربت براعم البازلاء الخضراء العضوية في السلطات 

تسوق معنا من متجر أناقة انثى امازون فرنسا

- صينية خبز ستانلس ستيل مكونة من 2 صينية خبز مستطيلة، غير لاصقة وسهلة التنظيف، 40 × 30 × 2.5 سم  الشراء من هنا. 

- مقالي لازانيا سيراميك مستطيلة مع طبق خبز صغير ملون مقاس 9 × 5 بوصات الشراء من هنا. 

- رف توابل، رف توابل دوار من الفولاذ المقاوم للصدأ مع 12 برطمان توابل، رف توابل قائم مع ملصق للكتابة، ملحقات المطبخ لتخزين المطبخ الشراء من هنا. 

***********************

***********************